Cantina Italia è un progetto che nasce dalla consapevolezza della dispersione delle informazioni e contenuti che riguardano il vino italiano, in tutti i suoi aspetti.
Per riunire e rendere fruibili in un unico luogo tutto il sapere del vino italiano, dalle cantine ai sommelier, passando per i Consorzi di Tutela, le Associazioni, gli Enti e le Amministrazioni, i media e gli opinion leaders, gli eventi e l’enoturismo e un eccetera di stakeholders troppo lungo per elencarli tutti, Cantina Italia mette insieme per la prima volta due strumenti digitali avanzati: l’intelligenza artificiale (AI) e la realtà immersiva 3D.
Grazie a questa unione quello che prima era dispendioso in termini di energie e di tempo, complicato e frustrante, ovvero avvicinarsi ed approfondire la conoscenza del mondo del vino, diventa facile, fruibile, divertente, inclusivo e divertente."
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